主料 | ||
蛋挞皮30个 | 淡奶油240毫升 | 牛奶270毫升 |
蛋黄9个 | ||
辅料 | ||
白砂糖90克 | 红小豆180克 |
1/8. 牛奶倒入锅中
2/8. 淡奶油倒入锅中
3/8. 白砂糖倒入锅中后,小火加热,搅拌,直到糖完全溶解,关火。
4/8. 蛋黄搅匀倒入锅中,再搅匀。蛋挞液制作完成。
5/8. 蛋挞皮摆好,放入红小豆。(我这是袋装即食的小豆)
6/8. 倒入蛋挞液,9分满。
7/8. 烤箱200度上下管预热,中层,20分钟左右,表面变色就好了。
8/8. 新鲜出炉!满屋飘香!
做的少的话,材料按比例减少就行。没有添加剂,很容易坏掉,做好了抓紧时间吃哦!