| 主料 | ||
| 鸡爪10个 | ||
| 辅料 | ||
| 生姜适量 | 八角适量 | 干辣椒适量 |
| 五香粉，盐，老抽，生抽，料酒，鸡精适量 | ||
红烧鸡爪的做法，共3个步骤
1/3. 鸡爪剪掉指甲，洗净，用开水焯六七分钟捞出
2/3. 锅里加油烧热，放入生姜八角干辣椒，炒香，再加入一勺半糖，三勺料酒，一勺生抽，一勺半老抽，翻炒一下后倒入焯好的鸡爪
3/3. 翻炒后等鸡爪都上色均匀了加入水开始中火炖，水刚好没过鸡爪就行，加入五香粉和盐，炖到汤汁快收干加入鸡精再炒一会儿就能出锅啦
点赞(9572)
分享到：
红烧鸡爪的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10967人查看，0条评论
吃烧鸡100克，热量167千卡
相当于网球24分钟消耗的热量...
吃鸡爪100克，热量254千卡
相当于练武术19分钟消耗的热量...
蛋炒饭
饺子
叉烧肉
家常豆腐
银耳汤
南瓜粥
蒜泥茄子
鸡蛋羹
红烧豆腐
红烧鱼
披萨
苦瓜炒肉片
