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韩味紫菜寿司卷

韩味紫菜寿司卷

see懂你yu

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今天2月14日
情人节
对于我来说
今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……
一切所有与浪漫有关的东西
都与我无关
彻彻底底的没有关系
苹小苹现在要做的
就是好好吃饭,好好生活
还有什么比这个还重要滴,是伐……
今天上个韩味的寿司,做过很多次,重要拍了一次照片喽
和喜欢的朋友分享一下。
嘻嘻……上菜《一个人的紫菜寿司卷》
主料
米饭适量胡萝卜一根鸡蛋2个
海苔6张大根6条香肠两根
辅料
肉松适量沙拉酱适量韩式辣酱适量
白芝麻一勺卷帘一个

韩味紫菜寿司卷的做法,共12个步骤

韩味紫菜寿司卷的做法图解1

1/12. 一碗米过下水,放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油,米饭可以更饱满)

韩味紫菜寿司卷的做法图解2

2/12. 米饭蒸熟后,放凉,撒上芝麻,搅拌均匀(可适当加入寿司醋或白醋)

韩味紫菜寿司卷的做法图解3

3/12. 胡萝卜、大根、香肠切条备用

韩味紫菜寿司卷的做法图解4

4/12. 鸡蛋打成蛋液,用平底不粘锅煎成薄的蛋皮

韩味紫菜寿司卷的做法图解5

5/12. 把晾凉的蛋皮切成条

韩味紫菜寿司卷的做法图解6

6/12. 切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟,晾凉备用

韩味紫菜寿司卷的做法图解7

7/12. 卷帘放置在案板上,拿一张海苔,光滑面放在卷帘上,手戴一次性手套,把米饭均匀的铺在海苔上

韩味紫菜寿司卷的做法图解8

8/12. 在米饭的一头抹韩式辣酱

韩味紫菜寿司卷的做法图解9

9/12. 放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮

韩味紫菜寿司卷的做法图解10

10/12. 再抹一层沙拉酱,最后撒上肉松

韩味紫菜寿司卷的做法图解11

11/12. 用卷帘卷起来,双手来回用力握卷帘,打开卷帘

韩味紫菜寿司卷的做法图解12

12/12. 用寿司刀切片,即可开吃。

小窍门

1、蒸米饭时加放几滴油,米饭更香更饱满
2、米饭不要蒸的太湿,粒粒分开的那种才好吃
3、可以按自己喜欢在制作的时候加入各种蔬菜或海鲜
4、吃的时候沾芥末更好吃(前提是你必须受得了芥末的味道哦)
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营养信息

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  • 韩味紫菜寿司卷热量1002 千卡
  • 脂肪55.51 克
  • 蛋白质70.06 克
  • 碳水化合物97.12 克
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