| 主料 | ||
| 蔓越莓干35克 | 蛋液15克 | |
| 辅料 | ||
| 低筋面粉110克 | 奶油75克 | 糖分60克 |
蔓越莓饼干的做法，共8个步骤
1/8. 材料都称好备用
2/8. 奶油软化，加入糖粉，拌匀
3/8. 搅拌均匀，加入蛋液
4/8. 加入蔓越莓干
5/8. 在加入筛好的面粉，拌匀
6/8. 整成长块，包起来放冷冻一个小时
7/8. 切成片状
8/8. 放入烤盘，烤箱预热165度烤20分钟
小窍门
也可以加葡萄干
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