中式快手意面

1/8. 牛肉切片，放老抽，料酒和淀粉腌制一会儿

2/8. 蘑菇和抱子甘蓝放入清水中泡一会，清洗捞出备用

3/8. 西红柿切小块备用

4/8. 蘑菇切片，青椒切丝备用

5/8. 抱子甘蓝切半或四瓣，下盐开水中煮1分钟，捞出滤干水备用

6/8. 意面放入盐开水中煮，大约煮14分钟

7/8. 热油锅下牛肉爆炒，放入所有蔬菜一起翻炒，如汤汁不够多可加少许开水，最后可勾薄芡