主料 | ||
低筋面粉150克 | 玉米油80克 | |
辅料 | ||
鸡蛋1个 | 白糖40克 |
1/25. 将鸡蛋用筷子搅拌一下就好(不需要打蛋器的)
2/25. 加入玉米油混合均匀
3/25. 加入白糖
4/25. 加入白糖使劲搅拌1--2分钟(这一步最关键)
5/25. 面粉过筛
6/25. 面粉过筛后放入,用刮刀轻轻搅拌。
7/25. 搅拌好的面糊
8/25. 将裱花袋套上裱花嘴
9/25. 将裱花袋套上裱花嘴
10/25. 准备
11/25. 把和好的面糊倒入裱花袋里。
12/25. 通过裱花嘴将面团直接挤到铺好油纸的烤盘上,挤成5-6里的长条形
13/25. 放入预热至175度的烤箱,烤10分钟就OK了。
14/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
15/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
16/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
17/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
18/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
19/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
20/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
21/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
22/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
23/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
24/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
25/25. 半天空伸巴掌---手指饼干
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1、这一款的糖量不是特甜,可按自己喜欢的口味适当添加,感觉加到50克就很甜了。
2、抹茶口味的在原方子上加2克抹茶粉就OK了。