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简单版糖醋排骨

简单版糖醋排骨

笑笑宝宝妈妈

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喜欢吃肉的老公总觉得没吃过瘾,女儿不喜欢吃肉也吃了不少,只要他俩吃的开心,我也开心!
主料
排骨两大根肋排
辅料
料酒盖到肉就行生姜三片适量
白糖三勺

简单版糖醋排骨的做法,共10个步骤

简单版糖醋排骨的做法图解1

1/10. 先把排骨腌了半小时,放了料酒和生姜,盐。

简单版糖醋排骨的做法图解2

2/10. 油烧热后放入排骨炸一会,老公喜欢吃焦一点的,多炸下!

简单版糖醋排骨的做法图解3

3/10. 炸焦后看起来很金黄!

简单版糖醋排骨的做法图解4

4/10. 沥干油准备下一步!

5/10. 炒糖!忘了拍照,用炸排骨的油炒糖,没有冰糖就用了家里的沙糖,油少点,把糖炒化了加水!

简单版糖醋排骨的做法图解6

6/10. 油多了点多加了水把肉加进去煮开,大火收汁!

简单版糖醋排骨的做法图解7

7/10. 尽量快的翻炒!不能粘锅!

简单版糖醋排骨的做法图解8

8/10. 汁收的差不多,肉上排骨上都均匀上色!

简单版糖醋排骨的做法图解9

9/10. 差不多!盛出:

简单版糖醋排骨的做法图解10

10/10. 放凉一下,开吃!

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营养信息

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  • 简单版糖醋排骨热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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