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1/4. 牛肉切粒,在开水里过一遍,洗去表面血沫待用。
2/4. 番茄切丁,放适量的水煮滚。
3/4. 汤煮沸后将之前的牛肉下锅,继续煮,等到肉煮熟后放适量番茄酱,调色调味。再煮一会儿关火放盐。
4/4. 很好喝,补血的汤,就是牛肉比较硬,煮好通粉混进汤里就是番茄牛肉通粉啦!
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