时代在发展思想在变迁，整天忙碌在学习的领域即使老师说得很仔细可到头来还是学不成，现时代暂被信息化同化着如果不攻略下IT领域老旧的思想将被淘汰。我还在青春期为何面对IT时就讨厌面对现实就不厌其烦，故我的信息技术不精湛就因我还对厨界充满希翼所以死亡的心才一直被压抑。
| 主料 | ||
| 茄子2条 | 瘦肉4两 | 蒜头2粒 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 嫩肉粉1勺 |
| 鱼香粉适量 | 水适量 | 淀粉1勺 |
鱼香茄子煲的做法，共8个步骤
1/8. 把食材洗干净后:茄子切条状、瘦肉切成肉泥、蒜头剥皮用刀拍成碎粒状
2/8. 先把瘦肉腌味:分别加入盐、嫩肉粉和油，然后搅拌均匀腌上5分钟
3/8. 我们趁着腌味的空档把水淀粉调好吧！先放1勺淀粉进碗再加入3勺水，然后把其搅拌均匀后放一边备用
4/8. 肉腌好味后先下油热锅再倒进去炒8成熟后盛起备用
5/8. 上一步完后加些油再放蒜头粒爆香后加入茄子条煸炒一下
6/8. 觉得茄子炒得差不多时加些水再把肉末倒进后，盖上盖子大火焖5分钟（这一步可以加鱼香粉和其它调味料了）
7/8. 焖好后起盖把水淀粉倒进去（倒之前先搅拌一下）然后炒几下就可以上煲仔了（家里没有煲仔所以用碗代替）
8/8. 成果出来了不过一般般，情绪低落不过还是不可浪费，所以:已哒激吗嘶（我开动了）
小窍门
倘若某天切菜时我把刀对着自己的那一刻，可能就代表我不再有亲手做的菜谱诞生了，即使有也是我的接班人。人生喜怒无常，唯自卑而不可自拔痛苦也！
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