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桂圆葡萄干马芬

桂圆葡萄干马芬

阿大

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红糖除了和红枣绝配,和桂圆也是很搭的~~
很适合女性的一款马芬!
主料
低粉80克小苏打粉1/4小勺泡打粉1/4小勺
辅料
桂圆肉35克葡萄干20克酸奶60克
鸡蛋1个红糖35克植物油50克

桂圆葡萄干马芬的做法,共7个步骤

桂圆葡萄干马芬的做法图解1

1/7. 将桂圆肉用40g清水在锅内煮到水吸干,葡萄干(提前3小时用红酒泡过)和桂圆肉一起切成碎

桂圆葡萄干马芬的做法图解2

2/7. 红糖用擀面杖揣细,打入鸡蛋,搅拌均匀

桂圆葡萄干马芬的做法图解3

3/7. 倒入酸奶,玉米油,搅拌均匀

桂圆葡萄干马芬的做法图解4

4/7. 筛入低粉,泡打粉,小苏打粉

桂圆葡萄干马芬的做法图解5

5/7. 加入桂圆,葡萄干碎

桂圆葡萄干马芬的做法图解6

6/7. 搅拌均匀后倒入容器内

桂圆葡萄干马芬的做法图解7

7/7. 170,中层,上下火,20分钟左右

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营养信息

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  • 桂圆葡萄干马芬热量290 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质9.4 克
  • 碳水化合物115.7 克
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