缤纷巧克力慕斯

1/20. 先做布朗尼：准备好材料。

2/20. 黄油与黑巧克力切小块隔水融化。

3/20. 鸡蛋打散，加入糖和盐搅拌均匀。

4/20. 滴入香草精。

5/20. 蛋液和黑巧克力黄油糊混合均匀。

6/20. 筛入高粉。

7/20. 面糊里拌入核桃碎。

8/20. 倒入模具中，因为做饼底量不大，所以用了比萨盘。烤箱置190度，中层约25分钟。

9/20. 做巧克力装饰片：白巧克力一块。

10/20. 白巧克力切成小块，隔水融化，加了、一滴红色素，调成粉色的。

11/20. 入巧克力模，变硬即可。

12/20. 做好的巧克力装饰片。

13/20. 做巧克力慕斯：黑巧克力切小块，倒入已加热的牛奶熔化后，加入泡软的鱼胶片拌匀。

14/20. 鲜奶油打发拌入巧克力糊，再拌入巧克力酱，拌均匀。

15/20. 接下去组装蛋糕：慕斯圈按在布朗尼上切取形状。

16/20. 抹上一半的慕斯，按上自己糖渍的金桔。

17/20. 再盖上一片蛋糕片。

18/20. 填满慕斯抹平，入冰箱冷藏。

19/20. 取出冻好的慕斯蛋糕，在上头抹了厚厚的一层好时巧克力酱、摆了心形的巧克力片，撒了彩虹糖和银糖珠~~~ 很缤纷呢