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宝宝牛肉松

宝宝牛肉松

墨寒妈妈

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没有高压锅,没有面包机的情况下完成!
主料
牛肉500克
辅料
适量生抽适量冰糖1颗
大葱2根2片橄榄油或者色拉油适量

宝宝牛肉松的做法,共5个步骤

1/5. 牛肉切小块在普通锅里煮熟。

2/5. 将牛肉块拿出,尽量分丝放入锅中。加油,盐,冰糖,生抽,姜,葱等。水没入牛肉即可。继续煮,最后用小火煨至水收干。

3/5. 将牛肉放入保鲜袋,用擀面杖尽量擀碎。

4/5. 取出用刀毡,像剁饺子肉馅一样尽量的碎。

宝宝牛肉松的做法图解5

5/5. 放入锅里小火炒干,把水分炒干即可。别糊了!

小窍门

一定要小火炒干,不然会糊的。

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营养信息

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  • 宝宝牛肉松热量625 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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