主料 | ||
糯米粉150克 | 浓椰浆20毫升 | 牛奶230毫升 |
色拉油25毫升 | 淀粉50克 | 糖粉30克 |
可可粉15克 | 红曲粉15克 | 椰蓉100克 |
大芒果1只 |
1/18. 所有粉除红曲和可可 混在一起 加牛奶色拉油 搅拌均匀
2/18. 准备三只可以放进蒸屉的碗
3/18. 加可可粉和红曲粉
4/18. 用汤勺分别平均分配面糊
5/18. 搅拌均匀
6/18. 蒸15-20分钟 大火
7/18. 一个大芒果和一个球形挖勺
8/18. 边削皮边挖 我用小球的一端
9/18. 排列在碗中
10/18. 全部挖好
11/18. 准备好椰蓉和一次性手套 开始包 包成汤圆形之后在椰蓉碗里滚一下
12/18. 全部包好
13/18. 整齐排列在盘子里 放冷藏室冰一个小时后食用
14/18. 巧克力的
15/18. 红曲的
16/18. 原味的
17/18. 图...
18/18. 切开
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