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1/4. 所以材料洗净,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐干切丝。姜,蒜切丝。
2/4. 肉丝先用料酒和淀粉腌几分钟。
3/4. 热锅倒入适量油炒香姜、蒜。
4/4. 放肉丝炒变色,依次加韭菜苔和豆腐干炒几分钟,加入少量酱油即可!
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