玉米白菜水饺

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间30分钟-1小时
厨具其它厨具

古妮薇尔

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主料
猪肉馅250克	罐头玉米粒一大勺	木耳适量
白菜四大片	水饺皮适量	鸡蛋一个
辅料
葱适量	姜适量	米酒适量
生抽适量	白糖适量	黑麻油适量
白胡椒粉适量	橄榄油适量

玉米白菜水饺的做法，共6个步骤

1/6. 白菜切小丁用麻油抓一下防止出水

2/6. 木耳切小丁葱切成葱花生姜剁碎（生姜去皮的方法是生姜洗一下然后用不锈钢勺子刮皮就会轻松掉下来）

3/6. 将肉糜白菜玉米粒木耳葱姜全部入料理盆再打一颗鸡蛋

4/6. 加入一点米酒适量生抽和白胡椒粉黑麻油和橄榄油的比例一比一加入适量再加一点点糖提鲜搅拌均匀

5/6. 然后就包饺子咯没啥好说的啦

6/6. 包好的饺子可以速冻起来也可以立刻下了吃还可以做煎饺下水饺的方法我一直都是开水煮开之后依次放入水饺轻轻搅一下让饺子不要粘黏然后开盖子煮开每次煮开分别倒一小碗凉水进去继续煮开一共三次加入凉水之后也要轻轻搅一下防止粘黏最后饺子煮开之后多煮半分钟即可这个馅料因为加了多一点的白胡椒粉即使不蘸酱料味道也好好呢

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