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土司面包

土司面包

田园时光

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主料
鸡蛋1个
辅料
高筋面粉400克牛奶220毫升奶粉50克
酵母1汤匙白糖1汤匙1茶匙
黄油40克

土司面包的做法,共9个步骤

土司面包的做法图解1

1/9. 牛奶和鸡蛋混合,加入酵母、糖和盐,搅拌均匀

土司面包的做法图解2

2/9. 倒入面粉中揉成面团,静置发酵至增大2倍

土司面包的做法图解3

3/9. 将发好的面团加入黄油,再次揉搓。

土司面包的做法图解4

4/9. 至面团能撑开不破。

土司面包的做法图解5

5/9. 再次静置发酵至2-3倍大。

土司面包的做法图解6

6/9. 发好的面团,分三份,擀成长条,卷起。

土司面包的做法图解7

7/9. 平放在事先抹好油的烤盘内。

土司面包的做法图解8

8/9. 让其发酵之3倍大。

土司面包的做法图解9

9/9. 入烤箱325F,20分钟,取出脱模,用带锯齿的面包刀切片。 放凉后用保鲜膜或密封容器装好。

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营养信息

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  • 土司面包热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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