| 主料 | ||
| 五花肉250克 | ||
| 辅料 | ||
| 老抽适量 | 单晶冰糖5-6粒 | 桂皮一段 |
| 香叶3-4片 | 八角2-3粒 | 腐乳汁适量 |
家常无油版红烧肉的做法，共3个步骤
1/3. 肉切块焯水去血末捞出水冲净，准备适量腐乳汁
2/3. 热锅，倒入五花肉翻炒，下入冰糖腐乳汁，炒至冰糖化掉，加入老抽炒，倒入水没过肉放入其他配料
3/3. 小火炖，大火收汁，出锅
小窍门
不放油一样能炒出油，所以尽量不放食用油干炒就行
点赞(2203)
分享到：
红烧肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10701人查看，0条评论
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于画画113分钟消耗的热量...
吃烧肉100克，热量692千卡
相当于漂流138分钟消耗的热量...
叉烧肉
龟苓膏
辣椒油
萝卜汤
泡椒凤爪
炸香椿鱼
牛肉汤
麻辣小龙虾
沙琪玛
虎皮凤爪
酸辣粉
双皮奶
