沙茶牛肉粉丝煲

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沙茶牛肉粉丝煲的做法，共7个步骤

1/7. 牛肉片添加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌制25分钟

2/7. 锅内烧开水，下粉丝

3/7. 过一下水，粉丝软化，捞起沥干待用

4/7. 如图，该切的切～

5/7. 沙锅煲加入两碗水烧开，等待水烧开的时间再调一点酱料，还是一样的，酱油，糖，盐，鸡粉，沙茶一大匙！

6/7. 水开后下粉丝，另起一锅，放入油烧热，下牛肉片过油，五分熟时放入沙锅，再下辣椒葱们过油，也放入沙锅中，倒入刚才调的酱料

7/7. 拌拌均匀，煲入味～就搞定啦！

重点在于沙茶酱，我的沙茶酱是我姐当时去汕头出差买回来的，听说是那边最有名的，确实味道特别不错～～

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