主料 | ||
番茄3个 | 土豆1个 | 胡萝卜1根 |
西兰花1小朵 | 洋葱半个 | 玉米粒30克 |
辅料 | ||
黄油30克 | 盐适量 | 黑胡椒适量 |
白糖适量 |
1/6. 胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。
2/6. 番茄洗净热水泡去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。
3/6. 黄油放入锅中,小火融化。转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水。
4/6. 煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。
5/6. 倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。
6/6. 加黑胡椒、盐搅匀即可。