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自制加量芝士培根披萨

自制加量芝士培根披萨

卡索琳

卡索琳

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主料
自发粉200克黄油10克奶粉10克
培根2片台式烤肠半根马苏里拉芝士200克
辅料
2克披萨草适量番茄、番茄酱适量
青红椒适量洋葱适量黑胡椒适量

自制加量芝士培根披萨的做法,共5个步骤

1/5. 发酵的同时制作披萨酱,9寸比萨半颗番茄,少许洋葱末,少许番茄酱、少许盐。平底锅加热,10g黄油加热融化倒入各种材料翻炒,起锅前加入披萨草黑胡椒即可。

自制加量芝士培根披萨的做法图解2

2/5. 面团取出,在披萨盘中展开,留点饼边。用叉子戳饼皮直到变成麻饼O(∩_∩)O~,防止披萨在烤制的时候膨胀。用勺子刷上自制披萨酱然后撒上披萨草,黑胡椒(我喜欢黑胡椒可加可不加)、马苏里拉芝士,撒上培根 香肠 青红椒 然后再次撒上芝士

自制加量芝士培根披萨的做法图解3

3/5. 刷上少许蛋液,为了使饼边烤的更金黄

自制加量芝士培根披萨的做法图解4

4/5. 放入预热好的烤箱180度烤30分钟,取出再次撒上马苏里拉芝士烤5-10分钟即可。

自制加量芝士培根披萨的做法图解5

5/5. 香喷喷的重芝士培根披萨出炉了~~~(ˉ﹃ˉ)口水留一地了~~

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营养信息

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  • 自制加量芝士培根披萨热量2092 千卡
  • 脂肪182.47 克
  • 蛋白质97.72 克
  • 碳水化合物127.55 克
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