| 主料 | ||
| 红烧肉适量 | 土豆一个 | 尖椒一个 |
| 香菇适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 红辣椒两个 |
| 盐适量 | 胡椒适量 | |
红烧肉炖土豆的做法，共5个步骤
1/5. 土豆切适当厚度的片，容易炖熟。青椒切丝，西红柿切块，香菇洗净撕成适当大小
2/5. 切适量葱姜，小红辣椒切段。
3/5. 油热后，将小红辣椒，葱姜放入锅内爆香
4/5. 放入西红柿，土豆片，香菇翻炒，倒入适量水，加适量盐炖
5/5. 土豆将熟时，放入尖椒，炖好的红烧肉，加入胡椒，继续炖熟，出锅
小窍门
做红烧肉的时候也顺便炖一些鸡胗，好吃！
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营养信息
详细信息>>- 红烧肉炖土豆热量304 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物28.2 克
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吃烧肉100克，热量692千卡
相当于骑脚踏车226分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
相当于健美操3分钟消耗的热量...
吃尖椒100克，热量27千卡
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