醋溜土豆丝

1/8. 把土豆和青椒洗干净备用

2/8. 青椒和尖椒切成丝

3/8. 土豆切丝放在水中浸泡

4/8. 蒜头和大葱切碎

5/8. 把土豆放入锅内趠一下

6/8. 青椒和尖椒也放入锅中烫一下，可以去掉生澀的味道

7/8. 把土豆青椒和尖椒放到一起，将葱花.蒜头和芝麻放在最上面，放入盐.味精.耗油和醋，花生油倒入锅内加热，直接倒在葱花和蒜头上，这样美味一些