凉拌苦瓜

1/5. 苦瓜一节，我这次买的苦瓜老大了，我就切了一节，用勺子挖掉苦瓜籽和周围的百膜。金枪鱼罐头一个

2/5. 苦瓜切成片（不要切太薄，不然一会腌好，挤水的时候就烂了）放半勺盐，抓匀，腌制5分钟

3/5. 腌制好的苦瓜，挤去多余的水分后，倒入金枪鱼罐头

4/5. 拌匀就可以了。