du妈双皮奶 奥利奥

1/8. du妈爱心双皮奶新鲜出炉:
1.牛奶两袋（全脂牛奶奶皮效果更好），鸡蛋4个，网上说3个，但是我后来又加了一个。这样口感更筋到!大家根据自己口味多试几次，一定会找到最适合自己的!

2/8. 牛奶中火煮至奶皮出现关火。

3/8. 将蛋清和白糖混合后过筛备用。别打发过了，慢慢把糖打化了就行。

4/8. 将奶皮扒开一个口子将牛奶倒出和打散的蛋清，糖混合搅拌均匀。

5/8. 奶液盖上保鲜膜，上锅中火蒸15分钟，小火5分钟，关火5分钟后开锅取出晾凉，放入冰箱冷藏口感更佳!

6/8. 冷藏后味道更棒!

7/8. 可以将喜欢的配料撒上一起食用!