洋葱爆炒鱿鱼

1/8. 洗净，备用。

2/8. 洗净，备用。

3/8. 鱿鱼洗净后撕去外面的黑色鱼皮。

4/8. 鱿鱼撕皮后反过来用到花一花，不要切段。花好后切成1*4的段。

5/8. 锅里加水烧开，放入鱿鱼段汆一下，打卷立刻捞起。

6/8. 洗净的菜全部切好。

7/8. 锅烧热加油，放入备料，炒制七分熟，加鱿鱼，翻炒一两分钟加盐，生抽。