大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
草莓芝士蛋糕

草莓芝士蛋糕

肥肥莉

肥肥莉

11298人浏览
分享到:
收藏(662)
主料
奶油奶酪250毫升玉米淀粉60克奥力奥去芯饼干100克
鸡蛋一个白糖20克黄油35克
鲜奶120克

草莓芝士蛋糕的做法,共12个步骤

草莓芝士蛋糕的做法图解1

1/12. 奥力奥去芯,擀碎备用

草莓芝士蛋糕的做法图解2

2/12. 隔水化的黄油倒入奥力奥碎中搅拌

草莓芝士蛋糕的做法图解3

3/12. 倒入模具,按压结实,放冰箱冷冻

草莓芝士蛋糕的做法图解4

4/12. 奶油奶酪切小块加糖,隔水软化

草莓芝士蛋糕的做法图解5

5/12. 加入鲜奶,低速搅拌

草莓芝士蛋糕的做法图解6

6/12. 加一全蛋

草莓芝士蛋糕的做法图解7

7/12. 加玉米淀粉搅拌均匀

草莓芝士蛋糕的做法图解8

8/12. 倒入模具,洗好草莓备用

草莓芝士蛋糕的做法图解9

9/12. 把草莓切片放在奶酪糊中

草莓芝士蛋糕的做法图解10

10/12. 烤箱预热,为了让草莓片成夹心状态,我用牙签把草莓片往下按了一下,让奶酪糊没过草莓片一点点,水浴法 165度烤60分钟

草莓芝士蛋糕的做法图解11

11/12. 出炉放凉,放冰箱里冷藏四小时,拿出刷上草莓果酱,放上草莓,脱模

草莓芝士蛋糕的做法图解12

12/12. 相当棒,中间草莓夹心位置正正好

点赞(708)
分享到:
收藏(662)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

草莓芝士蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11298人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 草莓芝士蛋糕热量1268 千卡
  • 脂肪139.31 克
  • 蛋白质25.26 克
  • 碳水化合物193.32 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看