包莱大肉包子

1/7. 肉馅加入盐、糖、生抽、胡椒粉搅拌均匀后再加入水搅拌起劲，加入包菜粒拌匀最后再加香油拌匀放冰箱

2/7. 面粉加泡打粉拌匀后加酵母粉、水揉成光滑面团，（不用醒发面，揉好面团就开始做）

3/7. 把面团分成大小相等的小面团

4/7. 擀成中间稍厚边缘薄的面皮

5/7. 这时候把冰箱里的肉馅拿出包制成型，放在蒸笼里醒发（蒸片上要抹上一点油防止包子粘锅），当看到变得比原来胖大了就可以开火蒸制，凉水上锅旺火蒸水开上汽后蒸16分钟左右

6/7. 白胖喧软馅多味美的包菜大肉包出锅。