糯米小南瓜

1/11. 南瓜去皮切块，上锅蒸熟，蒸的时间根据南瓜块的大小而定，用筷子可以插透即可。

2/11. 蒸熟后用勺子压成泥状，放凉备用。

3/11. 菠菜加水，用料理机打成菠菜汁，或者用豆浆机的冷饮功能打成汁，过滤备用。

4/11. 糯米粉加入菠菜汁，和成面团，菠菜汁一定要逐次加入，防止一下倒入太多面团太软，蒸熟后不易成型。

5/11. 糯米粉逐次加入南瓜泥，和成面团，面团一定不能太软，和好后要像图片一样可以立起最好，太硬就加点南瓜泥，不加水。

6/11. 揪一小块擀成包子皮状，放上凤梨馅。

7/11. 封口，团成圆球状，稍微按压一下，用勺子柄压出花纹，如图。

8/11. 揪一点用菠菜汁和成的绿色面团做南瓜柄，点缀装饰。

9/11. 蒸屉表层抹少许油，防止粘底，上蒸锅，大火蒸十分钟。

10/11. 感觉自己萌萌哒！