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韩式泡菜牛肉拌面

韩式泡菜牛肉拌面

楽汀

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看韩剧里面老爱吃这个,稀里哗啦的…特别解馋,其实超简单的,跟下泡面差不离,只是多加了些材料,味道属辣中稍带甜的,很香,哈哈!
主料
牛肉片(肥牛片)100克韩式泡菜80克火锅年糕60克
鸡蛋1个辛拉面(香辣味)1包洋葱圈(可用葱代替)适量
辅料
马苏里拉奶酪30克泰式辣酱(台式亦可)一大勺

韩式泡菜牛肉拌面的做法,共8个步骤

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解1

1/8. 首先是原材料…除了泡菜可以改切小些,其他无需处理。

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解2

2/8. 平底锅加适量油,小火加热后放入葱丝煸香,洋葱圈更好,我懒的弄啦,反正都是配菜,嘿嘿。

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解3

3/8. 把火调到最小…开始摆菜哈哈,牛肉片跟泡菜垫底,然后均匀撒上马苏里拉奶酪。

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解4

4/8. 接着摆上面块儿,年糕条,并将辛拉面中的调料包全部撒在面块儿上,最后加一大勺泰式辣酱,没有的放台式也可以啦!

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解5

5/8. 锅中注入温水,基本没过所有原材料,中小火煮开,记得多用筷子搅拌,以免年糕跟面条粘锅噢。

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解6

6/8. 面条彻底煮散后打入鸡蛋,火大一些收汁,并等蛋熟…吼吼。

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解7

7/8. 起锅啦~不嫌弃香菜的小盆友可放些香菜,拌起来会更香噢!

韩式泡菜牛肉拌面的做法图解8

8/8. 因为加了芝士奶酪,所以味道特别醇厚,辣中透着微甜,简单又美味,赞赞赞!

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营养信息

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  • 韩式泡菜牛肉拌面热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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