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1/6. 面包片切成小丁,备用
2/6. 大葱切碎,炝香味用~
3/6. 鸡蛋搅匀,撒入少量盐
4/6. 热锅倒入适量食用油(面包片比较吸油,怕糊锅的话可以稍微多一点点),撒入葱花,加适量盐,花椒粉,炒出香味
5/6. 倒入面包丁,在面包丁表面均匀的撒入蛋液,翻炒
6/6. 炒2分钟,喜欢干一些的可以多炒会,出锅
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