| 主料 | ||
| 高筋面粉800克 | ||
| 辅料 | ||
| 南瓜300克 | 安琪高效酵母粉6克 | 水少量 |
南瓜馒头的做法，共3个步骤
1/3. 将南瓜去皮去子却小片加。少亮水煮6分钟哦，沥干，稍凉后加酵母粉，高筋面粉，和好。待发酵。约40分钟面团发到2倍大，即可。
2/3. 洒些干面粉，将面团再揉搓，然后切成自己喜欢的造型。
3/3. 锅内放足量的凉水，上锅蒸17分钟即可。
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