沙哈蛋糕

1/6. 杏仁粉、面粉、可可粉拌匀备用

2/6. 取一半砂糖与配方中的全蛋、蛋黄搅打至发白并加入软黄油拌匀

3/6. 将粉类材料与步骤2材料拌匀备用

4/6. 将剩余砂糖分次与蛋清打起至湿性发泡

5/6. 将蛋黄部分与蛋清部分分次拌匀，倒入模具进炉烘烤，温度上下火180℃，时间25分钟出炉冷却