大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蒜香蘑菇奶汁意面

蒜香蘑菇奶汁意面

暖夕

暖夕

10680人浏览
分享到:
收藏(419)
我比较喜欢吃奶制品,可是外面吃到的意面要么就是奶味不重,要么就是不和我口味,总之还是自己做的合胃口,经济又实惠,主要还是特别简单易上手,奶味也够哟!
主料
意大利面条适量
辅料
蘑菇3~5个蒜头3~5瓣洋葱半个
鸡蛋1个牛奶适量培根2片
适量食用油适量

蒜香蘑菇奶汁意面的做法,共8个步骤

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解1

1/8. 准备食材,图中少了蒜

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解2

2/8. 各种切丁

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解3

3/8. 水烧开后加入一勺盐几滴油,放入意面,15~20分钟后捞出过凉水

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解4

4/8. 热油

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解5

5/8. 加入培根超出香味,再依次放入 洋葱、蒜末、蘑菇片翻炒

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解6

6/8. 取蛋黄(不要蛋清)加入牛奶搅拌均匀

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解7

7/8. 加入牛奶蛋黄汁拌匀,加盐调味

蒜香蘑菇奶汁意面的做法图解8

8/8. 把过凉水的面条沥干放入锅里拌匀盛出即可享用美味啦~我这个卖相不咋的,不过味道可是棒棒哒 ^_^

小窍门

意面比较难煮,水开后加入一勺盐几点油,下面条煮15分钟左右,可以捞出一根尝尝软硬程度,再酌情煮或捞出。过一遍凉水就OK了。

点赞(6735)
分享到:
收藏(419)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

意面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10680人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看