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粒粒芝士咸曲奇

粒粒芝士咸曲奇

babymik

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芝味浓香,咸而不腻,我认为是自己做的最好吃的饼干。这个份量大概能够做出约35块饼干。
主料
切达奶酪100克低筋面粉135克糖粉40克
黄油70克鸡蛋半只3克

粒粒芝士咸曲奇的做法,共8个步骤

1/8. 切达奶酪切片,再切粒。

2/8. 黄油软化,加糖粉和盐。用电动打蛋器打至体力发大,颜色发白。

3/8. 鸡蛋打散,倒入一半。

4/8. 搅拌均匀。

5/8. 倒入一半切达奶酪粒,搅拌均匀。

6/8. 倒入全部低粉,搅拌成团。

7/8. 倒入剩余切达奶酪粒,揉搓均匀就好。不要过度揉搓。

8/8. 用曲奇模具盖出形状,烤箱预热165度,烤20分钟。

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营养信息

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  • 粒粒芝士咸曲奇热量1639 千卡
  • 脂肪127.21 克
  • 蛋白质52.56 克
  • 碳水化合物195.19 克
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