青蛙火腿堡

1/14. 除黄油外的原材料放入面包机内筒，揉两个15分钟和面程序。

2/14. 然后放入软化的黄油， 再揉一个15分钟和面程序。

3/14. 放置到温暖处发酵，待发酵至2—2.5倍大时停止。

4/14. 取出排气，然后分割成9个45g面团。

5/14. 18个5g面团。

6/14. 将大面团滚圆后压扁，用剪刀戳两个小窝，取两个小面团搓出小角，粘在大面团上做出青蛙的眼睛。

7/14. 依次做完，然后放在烤盘上进行二次发酵。

8/14. 发酵结束，面团表面刷一层蛋液。

9/14. 放入空气炸锅内，180度烤12—15分钟。（空气炸锅初次使用前擦洗干净，空烧十分钟。）

10/14. 可随时观察面包变化。

11/14. 取出后自然冷却，这个时间准备好生菜、火腿、奶酪片和沙拉酱。

12/14. 横切面包，不要切断，准备夹馅料。

13/14. 用巧克力液点缀青蛙眼睛和鼻子。