生日蛋糕

1/21. 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开

2/21. 加入20克白砂糖

3/21. 加入50克牛奶

4/21. 加入50克色拉油

5/21. 搅匀

6/21. 加入75克低筋粉

7/21. 搅匀

8/21. 将盐和塔塔粉放入

9/21. 加入60克白砂糖

10/21. 中速打发

11/21. 打至干性发泡

12/21. 取三分之一蛋白，以翻拌手法跟蛋黄糊搅匀

13/21. 再将剩下的三分之二蛋白糊与之搅匀

14/21. 放入八寸模具，烤箱165度一小时

15/21. 蛋糕凉了以后脱模

16/21. 分成两层

17/21. 将淡奶油中速打发

18/21. 摸到蛋糕上，放入芒果丁

19/21. 盖上另一片蛋糕，抹匀

20/21. 花篮造型