奥尔良鸡腿披萨

1/6. 将鸡腿去骨，并用奥尔良腌料腌制1到两个小时

2/6. 将面粉，水，酵母，盐揉成面团，然后加黄油继续揉，揉成光滑的面团！然后在室温下发酵成两倍大

3/6. 在面团发酵的过程中，我们来制作披萨酱！锅中加油，加蒜蓉和洋葱吵一下，直到洋葱有点发黄，加入一些水和番茄酱，熬制浓稠即可

4/6. 土豆切成片，放锅里煎一下，鸡腿肉也煎熟，辣椒香菇切好，放烤箱里180度烤五分钟去水！

5/6. 把发酵好的面团拿出来，在八寸烤盘里抹上一些黄油，把面团擀成圆腥放在烤盘里，并在面饼上扎一些小孔！涂上一些披萨酱，摆上土豆片，撒上三分之二的芝士（一个八寸的披萨芝士大概100至150左右）然后放上其他的菜！