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培根鸡肉披萨

培根鸡肉披萨

小嘴吃八方哦

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以上A为酱的配料,B为披萨的材料,烤盘记得要先刷点油再放饼皮哦!
主料
A洋葱半个番茄2个黄油30克
少许罗勒少许白糖少许
蒜头3-4瓣以上为披萨酱材料适量B面粉125克
牛奶或水70克酵母2克白糖5克
1克橄榄油5克披萨酱少许
培根2条口蘑3个洋葱丝红椒丝随意
马苏里拉奶酪适量

培根鸡肉披萨的做法,共5个步骤

培根鸡肉披萨的做法图解1

1/5. 忘记拍图了,黄油下锅小火融化放洋葱煸炒出香味后放入番茄蒜末炒至番茄融化,一次加入其他所有材料,小火煮至浓稠即可!记得经常搅拌以免糊底哦!

培根鸡肉披萨的做法图解2

2/5. 牛奶或水加酵母融化后倒入面粉里揉好后发酵到2倍大小就可以了,排气后擀成边缘厚中间薄的面饼,用叉子在中间叉出许多小孔,刷上一层披萨酱放一层奶酪碎

培根鸡肉披萨的做法图解3

3/5. 口蘑含水量较高可以小火煸炒出水分再加入其他搅拌均匀铺在饼上,最后再撒上一层奶酪碎

培根鸡肉披萨的做法图解4

4/5. 放烤箱中层,210度10分钟左右就差不多了

培根鸡肉披萨的做法图解5

5/5. 成品图

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营养信息

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  • 培根鸡肉披萨热量2206 千卡
  • 脂肪275.9 克
  • 蛋白质122.95 克
  • 碳水化合物375.22 克
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