黄桃蛋挞

1/10. 准备食材。

2/10. 蛋黄分离出来。

3/10. 将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内，加热并不断搅拌，直到细砂糖全部溶解。

4/10. 冷却到室温后，加入鸡蛋黄和面粉，搅拌匀均。

5/10. 过筛后放一旁备用。蛋塔水就做好了。

6/10. 黄桃切成小丁。

7/10. 将蛋挞皮摆放在烤盘内。

8/10. 将黄桃丁放入蛋挞皮内。

9/10. 倒入蛋塔水，七分满即可。