| 主料 | ||
| 低筋面粉100克 | 鸡蛋3个 | 德芙黑巧克力30克 |
| 黄油50克 | 蜂蜜2勺 | |
| 辅料 | ||
| 白糖1勺 | 柠檬汁10毫升 | |
巧克力杯子蛋糕的做法，共7个步骤
1/7. 鸡蛋蛋白和蛋黄分开，打发鸡蛋白至泡沫能立起来
2/7. 蛋黄和黄油混合加入砂糖，搅打均匀，至光滑无颗粒
3/7. 融化巧克力
4/7. 将蛋黄液倒入巧克力中，加入蜂蜜，混合均匀
5/7. 向混合液中加入面粉，搅拌均匀后与打发的蛋白混合，尽量上下翻转，避免将蛋白泡沫弄破
6/7. 将混合好的蛋糕液体倒入纸杯模中，烤箱160度预热，放入烤箱160度烤20分钟即可
7/7. 最后就等着吃吧～～～
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营养信息
详细信息>>- 巧克力杯子蛋糕热量1138 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物156.32 克
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吃黄油100克，热量888千卡
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