巧克力熔岩蛋糕

1/8. 黑巧克力、黄油切小块，隔水加热融化

2/8. 鸡蛋打散，加入细砂糖，打发至浓稠

3/8. 分三次将蛋液倒入巧克力黄油糊中，搅拌均匀

4/8. 将朗姆酒倒入糊中，搅拌均匀

5/8. 往混合糊中筛入低筋面粉，搅拌均匀

6/8. 将混合糊倒入纸模，7-8分满

7/8. 烤箱中层，220度，7分钟