炸鸡柳

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儿子是个小馋猫，就喜欢吃肉，鸡柳也是他爱吃的，用空气炸锅炸鸡柳非常好，只用很少的油，就能炸出香喷喷的鸡柳。

炸鸡柳的做法，共8个步骤

1/8. 鸡胸肉去掉筋膜和肥油，洗干净；

2/8. 切成条状放进碗里；

3/8. 加料酒、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉拌匀腌制半小时以上；

4/8. 将腌好的鸡柳在鸡蛋液里蘸一下，再滚上一层面包糠；

5/8. 最后再在油碗里蘸一下，让鸡柳表面沾一层油；

6/8. 空气炸锅预热180度，将鸡柳放进炸篮，炸10-15分钟；

7/8. 记得中间翻一翻；

8/8. 吃的时候蘸上番茄酱更美味。

鸡柳腌制的时间越长越入味；炸的时候不时翻一翻，以免炸糊。

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