大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
杨桃酸奶慕斯

杨桃酸奶慕斯

炙天使宝宝

炙天使宝宝

11737人浏览
分享到:
收藏(985)
妹妹过生日,做个杨桃酸奶慕斯让她开心快乐一辈纸
主料
酸奶150克奶油200克糖粉40克
吉利丁片4片消化饼干80克黄油40克

杨桃酸奶慕斯的做法,共2个步骤

杨桃酸奶慕斯的做法图解1

1/2. 1,将消化饼干碾碎,融化好的黄油一起搅拌均匀,放入六寸蛋糕模具里,压实,之后放冰箱里冷藏半小时
2,酸奶与糖粉混合搅拌均匀
3,将奶油打到六分发,稍有纹路即可
4,吉利丁片泡冷水变软以后隔水融化
5,将融化的吉利丁水和酸奶混合搅拌均匀
6,将杨桃横切成片,围在模具一周
7,将5与3混合搅拌均匀之后倒入模具里,放入冰箱冷藏六小时
8,脱模后裱花,我用的奶油和抹茶粉,没有用色素,奶油打发有点过,有点硬

杨桃酸奶慕斯的做法图解2

2/2. 裱好花的蛋糕再放上几片杨桃切片装饰一下,美丽的杨桃酸奶慕斯就做好啦

点赞(9454)
分享到:
收藏(985)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

酸奶慕斯的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11737人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 杨桃酸奶慕斯热量2803 千卡
  • 脂肪215.7 克
  • 蛋白质11.6 克
  • 碳水化合物190.37 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看