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1/5. 香菇提前用温水泡发,泡发的水留着不要倒。所有食材洗净。油菜切成三段,香菇切丁,大蒜切末
2/5. 热锅热油,下蒜蓉和香菇丁爆香至金黄色有香味飘出
3/5. 倒入油菜大火爆炒
4/5. 快熟的时候放一点点盐,一点蒸鱼豉油
5/5. 起锅装盘
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