| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 天目山竹笋300克 | |
| 辅料 | ||
| 老抽适量 | 生抽适量 | 姜片适量 |
| 大蒜适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
竹笋红烧肉的做法，共1个步骤
1/1. 天目山竹笋用开水泡一个小时左右，切寸断，五花肉切一厘米见方的块，锅热加油，放肉翻炒，稍炒出油后加老抽，姜片，再炒两下加开水，水开后下竹笋，煮开后放电高压锅里按焖肉键，时间到了就可以吃了
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