主料 | ||
米饭500克 | 番茄一个 | 玉米一根 |
火腿肠100克 | 豌豆粒100克 | 黑胡椒粉适量 |
盐适量 | 橄榄油适量 | 胡萝卜一根 |
1/2. 胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
2.加入适量盐,橄榄油和黑胡椒粉。再把处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
2/2. 电饭锅开启煮饭模式。
4.饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
5.用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎,再和米饭拌匀。
番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点。