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整个番茄饭

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胖胖滴吃货

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网上最近很火哦~本人只是从网上copy啦~真是屡试不爽呢!
主料
米饭500克番茄一个玉米一根
火腿肠100克豌豆粒100克黑胡椒粉适量
适量橄榄油适量胡萝卜一根

整个番茄饭的做法,共2个步骤

整个番茄饭的做法图解1

1/2. 胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
2.加入适量盐,橄榄油和黑胡椒粉。再把处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。

整个番茄饭的做法图解2

2/2. 电饭锅开启煮饭模式。
4.饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
5.用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎,再和米饭拌匀。

小窍门

番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点。

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营养信息

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  • 整个番茄饭热量1747 千卡
  • 脂肪116.46 克
  • 蛋白质55.59 克
  • 碳水化合物219.85 克
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