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凉拌苦苣土豆丝

凉拌苦苣土豆丝

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苦苣有消炎解毒的作用,可防治癌症、利胆保肝、抗溃疡胃.外用可治疗疖肿,有利于伤口愈合,减轻疼痛.其是对肝病有一定疗效。苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育哦
主料
苦细叶生菜适量土豆适量水果椒[红]适量
辅料
适量味精适量辣椒油适量
大蒜适量白糖适量白醋适量

凉拌苦苣土豆丝的做法,共4个步骤

1/4. 红果椒,土豆洗净切丝 苦苣洗净

2/4. 先放苦苣,红果椒【少许】在碗中,放入盐,蒜蓉,三两滴白醋,味精,拌匀

3/4. 另找一个碗拌土豆丝,放入糖,盐,蒜蓉,味精,拌匀

凉拌苦苣土豆丝的做法图解4

4/4. 把土豆丝红果椒丝苦苣放在一起,倒入辣椒油,拌匀,『美味的拌菜就做好了』

小窍门

辅料大家可以依据自己准备的主料多少来放

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营养信息

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  • 凉拌苦苣土豆丝热量260 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物27.3 克
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