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葡萄干面包

葡萄干面包

李大维

李大维

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家里人都很喜欢有葡萄干的面包
主料
牛奶130毫升2克白糖80克
鸡蛋1个黄油50克葡萄干85克
高筋面粉250克酵母10克

葡萄干面包的做法,共13个步骤

葡萄干面包的做法图解1

1/13. 120ml的鲜奶

葡萄干面包的做法图解2

2/13. 2g的盐

葡萄干面包的做法图解3

3/13. 应该用到80g,不过家里只有剩下78g

葡萄干面包的做法图解4

4/13. 加一个鸡蛋

葡萄干面包的做法图解5

5/13. 50g的黄油

葡萄干面包的做法图解6

6/13. 85g的葡萄干

葡萄干面包的做法图解7

7/13. 杯子太小,250g的面粉要两次量

葡萄干面包的做法图解8

8/13. 10g的酵母

葡萄干面包的做法图解9

9/13. 一层一层的混合酵母和面粉

葡萄干面包的做法图解10

10/13. 加入剩下的50g的高筋面粉

葡萄干面包的做法图解11

11/13. 糖味面包的设定

葡萄干面包的做法图解12

12/13. 开始搅拌

葡萄干面包的做法图解13

13/13. 漂漂亮亮的出炉了!

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营养信息

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  • 葡萄干面包热量2098 千卡
  • 脂肪112.77 克
  • 蛋白质37.37 克
  • 碳水化合物272.65 克
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