沙琪玛

1/11. 除玉米淀粉外面所有粉类混合均匀，打入全部鸡蛋

2/11. 揉成团的拍上玉米淀粉防粘

3/11. 擀面杖把面团擀薄，并切成细条

4/11. 如图细条

5/11. 过筛，筛去多余淀粉

6/11. 入油锅炸

7/11. 炸好后

8/11. 开始熬糖浆，把水，砂糖和麦芽糖一起放入小锅里煮

9/11. 煮沸后，分开筷子可以看到筷子之间能够拉出细细的丝，则糖浆煮好了

10/11. 倒入模具中