主料 | ||
香菇4个 | 蟹黄菇100克 | 白平菇100克 |
金针菇100克 | 松茸4-5只 | 黑木耳50克 |
枸杞20个 | 鸡肉(最好是小山鸡)300克 |
1/5. 金针菇,蟹黄菇,白平菇,黑木耳,洗净备好。
2/5. 松茸5-6个,这个可是超美味的东东,营养价值也很高!
3/5. 鸡肉,我取了盆里的一半。
4/5. 枸杞少许。所有食材备好放到锅里煮一个小时,因为鸡肉,我不想煮得太烂,还有其他用处。喜欢吃煮得烂乎的,可以先煮鸡一个小时,再放菌类,枸杞最后10分钟放上。
5/5. 一个小时后,加葱花,黑胡椒,少许盐调味!香,鲜美!