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什锦蘑菇鸡汤

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主料
香菇4个蟹黄菇100克白平菇100克
金针菇100克松茸4-5只黑木耳50克
枸杞20个鸡肉(最好是小山鸡)300克

什锦蘑菇鸡汤的做法,共5个步骤

什锦蘑菇鸡汤的做法图解1

1/5. 金针菇,蟹黄菇,白平菇,黑木耳,洗净备好。

什锦蘑菇鸡汤的做法图解2

2/5. 松茸5-6个,这个可是超美味的东东,营养价值也很高!

什锦蘑菇鸡汤的做法图解3

3/5. 鸡肉,我取了盆里的一半。

什锦蘑菇鸡汤的做法图解4

4/5. 枸杞少许。所有食材备好放到锅里煮一个小时,因为鸡肉,我不想煮得太烂,还有其他用处。喜欢吃煮得烂乎的,可以先煮鸡一个小时,再放菌类,枸杞最后10分钟放上。

5/5. 一个小时后,加葱花,黑胡椒,少许盐调味!香,鲜美!

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营养信息

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  • 什锦蘑菇鸡汤热量203 千卡
  • 脂肪2.84 克
  • 蛋白质20.98 克
  • 碳水化合物90.25 克
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